Jajko otulone sałatą

Tata robił na obiad sojowe burgery, do których kupił mnóstwo sałaty :) Oczywiście jak zawsze zostawił trochę dla mnie do obiadku :) Trochę - nie będę ukrywał;] zjadłem ot tak w formie pogryzki :) Ale wróćmy do obiadu z sałatą w roli głównej :]

Potrzebujemy:

- jajko ("0", ewentualnie "1")
- sałata MIX SAŁAT Z ROSZPONKĄ VITAL FRESH (garść)
- oliwa z oliwek extra virgin (2 łyżki)

Jako gotujemy na twardo (10 min), studzimy, obieramy i kroimy w kostkę. Sałatę rwiemy na mniejsze kawałki i mieszamy z oliwą, dodajemy pokrojone jajko, mieszamy i jemy :)

smacznego :)