niedziela, 12 czerwca 2016

Cotygodniowa porcja słodyczy ZDJĘCIOWA SESJA NA SPACERZE Z TATĄ :)




















DO ZOBACZENIA WKRÓTCE 

Orzechy w diecie psa - CZĘŚĆ 6 FISTASZKI

Kolejna część naszego orzechowego cyklu - tym razem kilka słów na temat fistaszków w diecie czworonoga.

O fistaszkach w diecie czworonoga wspominaliśmy już trochę TU. Dziś zbierzemy nieco więcej informacji na ten temat. 

Fistaszki, potocznie nazywane orzechami ziemnymi, tak naprawdę należą do grupy roślin strączkowych, ale pod względem wartości odżywczych i właściwości zdrowotnych przypominają orzechy. 


CO ZAWIERAJĄ FISTASZKI I JAKIE MAJĄ WŁAŚCIWOŚCI ZDROWOTNE (mówimy o fistaszkach nieprzetworzonych, tzn. bez żadnych dodatków jak np. sól) 

- są bogatym źródłem wartościowego białka ważnego dla rozwoju mięśni

- zawierają tryptofan - aminokwas niezbędny do produkcji serotoniny, substancji nazywanej "hormonem szczęścia", która wspomaga dobre samopoczucie 

- są bogatym źródłem błonnika, który chroni przed chorobami serca, reguluje trawienie (zapobiega zaparciom), oczyszcza organizm z toksyn 

- są bogate w zdrowe tłuszcze, przede wszystkim jednonienasycone kwasy tłuszczowe MUFA (np. kwas oleinowy), które wzmacniają serce i chronią przed chorobami układu sercowo-naczyniowego, obniżają poziom złego cholesterolu i zwiększają poziom dobrego cholesterolu, dbają o prawidłowy stan skóry i sierści, mają właściwości przeciwzapalne 

- są bogate w antyutleniacze, które chronią przed chorobami serca, zapaleniem stawów, cukrzycą i nowotworami, wzmacniają odporność, opóźniają procy starzenia się organizmu (najwięcej antyutleniaczy znajduje się w brązowej skórce, która jest jadalna), fistaszki zawierają między innymi resweratrol - bardzo silny antyutleniacz, który chroni przed nowotworami i chorobami serca, opóźnia procesy związane ze starzeniem się organizmu; kwas p-kumarowy, który wykazuje silne działanie antynowotworowe  

- są bogatym źródłem witamin: E (silny antyutleniacz o działaniu przeciwzapalnym, który łagodzi objawy związane z zapaleniem stawów, dba o prawidłową kondycję skóry i sierści, wzmacnia odporność); witamin z grupy B (niezbędne między innymi do prawidłowego funkcjonowania mózgu i układu nerwowego, dbają o właściwą kondycję skóry i sierści): B1 (tiamina, niezbędna do prawidłowego funkcjonowania mięśni, serca i układu nerwowego), B2 (ryboflawina), B3 (niacyna, chroni przed chorobą Alzheimera i spadkiem funkcji poznawczych spowodowanym starzeniem się), B5 (kwas pantotenowy), B6 (pirodoksyna), B7 (biotyna), B9 (kwas foliowy)

- są bogatym źródłem koenzymu Q10, który ma właściwości antynowotworowe, wzmacnia serce, łagodzi objawy zapalenia stawów i mięśni 

- są bogatym źródłem substancji mineralnych, zawierają: mangan (ważny dla prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego, odpowiada za mocne kości), miedź (chroni przed osteoporozą, odpowiada za prawidłowe funkcjonowanie mózgu, wzmacnia skórę, sierść i pazury), wapń (zapewnia mocne kości i zęby), żelazo (odpowiada za transport tlenu w organizmie, wzrost komórek, wzmacnia odporność), cynk (wzmacnia odporność, odpowiada za prawidłową kondycję skóry i sierści), magnez (odpowiada między innymi za mocne kości i mięśnie), molibden (wzmacnia włosy i pazury, poprawia odporność), fosfor (wzmacnia kości i zęby, usprawnia pracę serca i nerek), selen (wzmacnia odporność, jest ważny dla prawidłowego funkcjonowania tarczycy)


ALERGIE, PODAWANIE

U niektórych psiaków może występować alergia na fistaszki - jednak generalnie uczulenia na orzechy ziemne są rzadko spotykane wśród czworonogów.

Przed podaniem fistaszków, trzeba obrać je z twardej skorupki, która nie jest trująca, jednak może podrażniać żołądek. Fistaszki można podawać nieobrane z brązowej błonki (w niej znajduje się najwięcej antyoksydantów).






SMACZNEGO CHRUPANIA 



Źródła:

http://www.wagthedoguk.com/2014/08/22/bad-nuts-for-dogs/
http://www.dogscaneat.com/nuts/peanuts/
http://smartdogowners.com/peanuts/
http://petsolino.com/can-dogs-eat-peanuts/
http://www.animalbliss.com/are-peanuts-safe-for-dogs/
https://www.animalhub.com/can-dogs-eat-peanuts/
http://www.akc.org/learn/dog-health/human-foods-dogs-can-and-cant-eat/
http://www.fidobakery.com/peanut-butter-for-dogs.html
https://www.cuteness.com/blog/content/how-to-safely-feed-peanut-butter-to-dogs
https://www.cesarsway.com/dog-care/nutrition/dog-approved-people-food
http://dogtime.com/dog-health/general/21380-human-foods-that-are-ok-for-dogs
http://pawrifictreats.weebly.com/peanut-butter.html
http://ottawavalleydogwhisperer.blogspot.com/2012/02/fresh-whole-food-for-your-dogs-health.html
http://www.littlepetbiscuitcompany.co.uk/pages/ingredients
http://www.sarahsdogs.com/qa/can-dogs-eat-peanuts/
http://bonebons.com/pages/our-ingredients
http://rangersk9naturals.com/
http://www.rebootwithjoe.com/human-foods-you-can-share-with-your-dogs/
The Healthy Hound Cookbook: Over 125 Easy Recipes for Healthy, Homemade Dog Food--Including Grain-Free, Paleo, and Raw Recipes! Paris Permenter (str. 12)
The Everything Cooking for Dogs Book: 100 quick and easy healthy recipes your dog will bark for! Lisa Fortunato (str. 20)
The Canine Chef Cookbook. Debby Martin (str. 21)
The Complete Healthy Dog Handbook: The Definitive Guide to Keeping Your Pet Happy, Healthy & Active Through Every Stage of Life. Betsy Brevits (str. 72)

niedziela, 5 czerwca 2016

Cotygodniowa porcja słodyczy cz. 2 DZIEŃ DZIECKA :)


Moje prezenty z okazji DNIA DZIECKA :)










Pora na zabawę z nowymi zabawkami :)





















DO ZOBACZENIA WKRÓTCE 

Cotygodniowa porcja słodyczy cz. 1 NA SPACERZE Z TATĄ :)


















Samce w kuchni, czyli Tata gotuje dla mnie - Wegańskie "chilli con carne"

Psia i jednocześnie wegańska wersja chilli con carne :)

Przed przystąpieniem do przygotowywania dania, musimy namoczyć i ugotować czerwoną fasolę "red kidney".
Fasolę zalewamy zimną wodą, moczymy przez noc, odcedzamy, zalewamy świeżą zimną wodą, dodajemy 1 łyżkę organicznego kminku, gotujemy do miękkości przez ok. 1 godzinę, po czym odcedzamy.

Do przygotowania wegańskiego chilli con carne, potrzebujemy:

- uprzednio ugotowaną czerwoną fasolę (2 filiżanki)

- ząbek czosnku (obrany i posiekany)

- 2 pomidory (poszatkowane)

- 4 łyżki wody

- pól papryki czerwonej i pół papryki żółtej (wypestkowana i pokrojona w mniejsze kawałki)

- łyżeczkę organicznego kminku całego

- łyżeczkę organicznego oregano suszonego

- pół łyżeczki organicznej kurkumy mielonej

- szczyptę organicznego cynamonu mielonego

Do garnuszka wrzucamy wodę, czosnek, oregano, kminek oraz pomidory i paprykę, zagotowujemy i gotujemy na małym ogniu pod przykryciem przez 10 minut. Po tym czasie, dodajemy kurkumę oraz cynamon i fasolę i gotujemy dalej pod przykryciem przez 15 minut.







"Chilli con carne" przechowujemy w lodówce.

Przed podaniem, porcję "chilli con carne" podgrzewamy na małym ogniu i podajemy z porcją wcześniej ugotowanego ryżu naturalnego (woreczek ryżu naturalnego brązowego gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu, odcedzamy ryż, przesypujemy do zamykanego pojemnika, przechowujemy w lodówce - tym sposobem mamy ugotowany ryż pod ręką w lodówce na kilka dni) i 1 łyżeczką organicznej oliwy z oliwek.








SMACZNEGO