Tofu z brązowym ryżem i zielonym groszkiem

Potrzebujemy:

- kilka łyżek ugotowanego ryżu brązowego
- 1 łyżka oleju rzepakowego
- kawałek tofu naturalnego SOLIDA FOOD
- garść mrożonego groszku zielonego
- garść łuskanych pestek dyni

Tofu rozdrabniamy widelcem.
Pestki dyni mielimy w młynku.
Groszek zalewamy przegotowaną gorącą wodą, odstawiamy na 5 min., odcedzamy.
Do miseczki wrzucamy ugotowany ryż, rozdrobnione tofu, zmielone pestki, olej oraz groszek, wszystko mieszamy i gotowe :)

SMACZNEGO :)