Dorsz atlantycki w domowym sosie pomidorowo - paprykowym

Rodzice w tym tygodniu rozpieszczają mnie bo jestem ;] niezwykle pokrzywdzony - muszę chodzić "sukience" (kaftaniku). Rozpieszczają nie tylko głaskaniem, mizianiem i pieszczotami, ale także jedzonkiem :) na przykład obiadkiem z rybką :)

Potrzebujemy:

- dorsz atlantycki filet mrożony
- 1 pomidor
- kawałek papryki czerwonej

Rybkę rozmrażamy przez noc w lodówce i kroimy na małe kawałeczki. Pomidora i paprykę myjemy i też kroimy na małe kawałeczki. Pokrojoną rybkę, pomidora i paprykę wrzucamy na suchą rozgrzaną patelnię i "smażymy" przez 10 min. Przesypujemy zawartość patelni do miseczki i gotowe :)

smacznego :)