Batat z marchewką i pestkami słonecznika

Bataty czyli słodkie ziemniaki to jedzenie doskonałe :) niezwykle pyszne i zdrowe, podobnie jak marchewki (http://moderndogmagazine.com/articles/10-people-foods-dogs/1896, http://dogtime.com/people-food-for-pets-ernie-ward.html).

Wykorzystując słodkie ziemniaki i marchewki, można przygotować super zdrowy posiłek :)

Potrzebujemy:

- 1 mały batat
- 1 łyżeczka rozmarynu
- pół obranej marchewki
- garść pestek słonecznika (oczywiście łuskanych)
- 1 łyżka oleju rzepakowego

Batata myjemy i wrzucamy do garnuszka z zimną wodą i łyżeczką rozmarynu. Gotujemy 25/30 min. Odcedzamy, studzimy, obieramy skórkę, i w miseczce gnieciemy słodkiego ziemniaka widelcem. Do zgniecionego batata dodajemy startą na dużych oczkach marchewkę, oraz pestki słonecznika i olej rzepakowy, mieszamy i gotowe :)

smacznego :)