Wołowinka na słodko bo z ananasem i dzikim ryżem

Po kilku dniach serkowo-rybnych przyszedł czas na mięsko - WOŁOWINĘ. A ponieważ tata dostał obiadek z ryżem dzikim - mi się też ryżu troszkę dostało.

Potrzebujemy:

- mieszanka ryżu - dziki z białym
- wołowina pokrojona w kostkę
- mieszanka warzywno-owocowa: ananas, marchew, groszek zielony, cukinia, oraz dynia

Ryż gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Wołowinę pokrojoną w kostkę gotujemy przez 10 minut razem z mieszanką warzywno-ananasową.
Wszystko mieszamy w miseczce i podajemy.

efekt:

smacznego :)

Wołowina na szybko - Wołowinka z kaszą gryczaną i zielonymi warzywkami

Przychodzą takie dni, kiedy Mama otwiera lodówkę a tu PUSTO ;] Wtedy ostatnią deską ratunku jest zamrażarka, w której zawsze znajdą się jakieś skarby, czyli MIĘSKO no i warzywka;]

I właśnie w jeden z takich dni, pomimo piszczącej pustką lodówki, Mama nie wpadając w panikę ;] wymyśliła Synkowi coś pysznego na obiadek:)

Potrzebujemy:
- wołowinka pokrojona w kostkę
- kasza gryczana palona
- fasolka szparagowa zielona mrożona
- groszek zielony mrożony

Wołowinkę (pokrojoną w kosteczkę), kaszę (dla mnie wystarczy łyżka), oraz warzywka gotujemy w wodzie przez 15 minut. Wszystko odcedzamy, przesypujemy do miseczki i zajadamy :)

Efekt:

Smacznego :)

Kasza gryczana i wołowina

Niedziela - męskie danie!

Gdy w polskich domach króluje rosół i schabowy, u mnie w misce gości wołowinka gotowana z kaszą. Proste danie a dające wiele radości.

Potrzebujemy

- porcja drobno posiekanej wołowiny
- porcja kaszy gryczanej palonej
- kilka liści botwiny
- trochę papryki żółtej
- łuskane pestki z dyni (najlepiej bio)
- majeranek suszony

Gotujemy wołowinę z kaszą i majerankiem (do miękkości mięska), w tym czasie kroimy w mniejsze kawałki botwinkę, paprykę i pestki z dyni. Odcedzamy kaszę i wołowinę, dodajemy wcześniej pokrojone warzywa i pestki, mieszamy i gotowe. Pyszne i sycące danie.

Efekt

Smacznego :)