sobota, 7 grudnia 2013

Kokosowa owsianka z granatem :)

Pyszna owsianka z kokosem i granatem :) Szybki zdrowy i pożywny obiadek na słodko :)

Potrzebujemy:

- kawałek świeżego orzecha kokosa
- 1 łyżka otrębów pszennych
- 1 łyżka otrębów żytnich
- 1 łyżka otrębów orkiszowych
- 2 łyżki płatków owsianych górskich
- pestki z granatu (wg. uznania, ja dostałem ok. 3 łyżek)

Kokosa obieramy z brązowej błonki i mielimy go w rozdrabniaczu lub trzemy na tarce (nam wyszło ok. 3 łyżek zmielonego kokosa). Do garnuszka wrzucamy wszystkie składniki oprócz pestek granatu, czyli w garnuszku ląduje zmielony lub starty kokos, otręby i płatki. Zalewamy to 1 szklanką wody, gotujemy na małym ogniu przez 5 min. ciągle mieszając, zdejmujemy z ognia, dodajemy pestki granatu, mieszamy, czekamy aż przestygnie, przekładamy do miseczki i jemy :)




smacznego :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz