Tofu z brokułem i orzechami brazylijskimi

TOFUUUUUUU !!! Kocham tofu :) Uwielbiam tofu :) Na samą myśl ślinka mi cieknie :) Rodzice chyba wyczuli moją ;] chcicę na tofu i proszę ;] zaserwowali mi tofu na obiad :)

Potrzebujemy:

- tofu naturalne SOLIDA FOOD (kawałek)
- 2 duże różyczki brokuła (za którym tak na marginesie też przepadam)
- 3 orzechy brazylijskie (na marginesie - jak wyżej - UWIELBIAM :)
- 1 łyżka oleju rzepakowego

Tofu kroimy w kosteczki i wrzucamy do miseczki. Brokuły myjemy i drobno siekamy nożem, dodajemy do tofu, dodajemy jeszcze olej, mieszamy, posypujemy zmielonymi w młynku do kawy lub w rozdrabniaczu orzechami i jeeeeeeeeemy :)))

smacznego :)