Pomysł na pogryzkę dla psiaków - BORÓWKI SUSZONE i Pomysł na ciasteczka dla psiaków - CIASTECZKA BORÓWKOWE Z CYNAMONEM

O świeżych borówkach jako formie przekąski już pisaliśmy. No ale niestety lato i sezon na borówki za nami :( Ale nawet w okresie jesiennym i zimowym można skosztować borówek - albo mrożonych, albo suszonych, takich jak te:

O wspaniałych właściwościach zdrowotnych borówki czernicy w diecie czworonogów możecie poczytać tutaj i tu. Borówki przede wszystkim korzystnie wpływają na zdrowie oczu i stawów u czworonożnych dzieci.

Kuleczki suszonych borówek to pyszna przekąska sama w sobie. Ale możecie też wykorzystać je do przygotowania pysznych ciastek, takich jakie mama zrobiła dla mnie :)

CIASTECZKA BORÓWKOWE Z CYNAMONEM

Potrzebujemy:

- 1 łyżka borówek czernicy (susz)
- 5 łyżek płatków ryżowych
- 8 łyżek kaszki mannej
- 2 łyżeczki cynamonu mielonego
- 3 łyżki mąki pszennej ekologicznej typ 1850 graham SYMBIO

1 łyżkę suszu borówkowego zalewamy 1 szklanką wrzątku, przykrywamy i odstawiamy na 10 min., następnie dodajemy płatki ryżowe, mieszamy i znowu odstawiamy, tym razem na 20 min. Po tym czasie dodajemy kaszkę manną, mieszamy i odstawiamy na 30 min., co jakiś czas należy masę zamieszać. I w końcu dodajemy cynamon i mąkę, mieszamy i łyżeczką maczaną w zimnej wodzie nakładamy porcje ciasta na suchą rozgrzaną patelnię (przekładamy na drugą stronę gdy brzegi zewnętrznej strony zeschną się).

smacznego na spacerach :)