Rozgrzewająca jajecznica na wodzie z fasolką szparagową i prażonymi pestkami dyni oraz słonecznika

Za oknem deszcz :( cały dzień pada i jest zimno :( Na spacerach tylko moknie się i marznie :(
Po powrocie ze spaceru z mamą, mama popatrzyła na mnie ze współczuciem - byłem cały mokry i zziębnięty.
Postanowiła zrobić mi coś ciepłego na obiad na rozgrzanie. I padło na jajecznicę :))))

Potrzebujemy:

- jajko ("0" ewentualnie "1")
- fasolka szparagowa żółta mrożona (garść)
- pestki słonecznika i dyni (po garści)
- woda mineralna gazowana (2 łyżki)

Pestki dyni i słonecznika prażymy na patelni. Fasolkę wrzucamy do gotującej się wody i gotujemy 8 min. Na patelni zagotowujemy 2 łyżki wody gazowanej, zmniejszamy temperaturę, wbijamy jajko i dodajemy fasolkę oraz pestki. Mieszamy aż do ścięcia się jajka. Gotowe :) pachnące, rozgrzewające i pyszne danie :)

smacznego :)