Potrzebujemy:
- jajko ("0", ewentualnie "1")
- botwinka (łodyżki)
- majeranek (1 łyżeczka)
- natka pietruszki (garść posiekanej)
Na patelni zagotowujemy pół kubka wody, zmniejszamy ogień, wrzucamy majeranek oraz pokrojone w mniejsze cząstki łodyżki botwinki. Gotujemy na małym ogniu przez 10 minut (uważamy żeby nie odparowała nam cała woda). Po 10 minutach wbijamy jajko i wrzucamy posiekaną natkę pietruszki, "smażymy" na bardzo małym ogniu do ścięcia się jajka.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz