czwartek, 19 czerwca 2014

Cotygodniowa porcja słodyczy cz. 2 - WIECZORNA DRZEMKA Z MIŚKIEM


 W zeszły tydzień miałem problemy nie tylko z porannym wstawaniem ;] 
Wieczorem układałem się w swoim posłaniu i słodko sobie drzemałem :) z moim przyjacielem MIŚKIEM :)










DO ZOBACZENIA W PRZYSZŁYM TYGODNIU :)

PS. Jutro po raz pierwszy idę do naszego nowego domku :) Rodzice odebrali klucze i jutro po raz pierwszy pokażą mi nasze nowego mieszkanie :) Zdjęcia pokażę wam w przyszły tygodniu :)

Cotygodniowa porcja słodyczy cz. 1 - PORANNE NIEDOSPANIE

W zeszłym tygodniu (to chyba przez chłodne noce) miałem ogromny problem z porannym wstawaniem. 


Rodzice kończą już poranną herbatę ...

... a mi dalej spać się chce ...

... co chwilę ziewam ...

... oczy same mi się zamykają ...

... głowa lgnie do kocyka ...

... wstać się nie chce ...

... w końcu ruszyłem się ze swojego łóżka i przeszedłem na kanapę ...

... gdzie uciąłem sobie poranną drzemkę :)



Pomysł na warzywną przekąskę dla psa - SURÓWKA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ I POMIDORA

Surówka z kapusty pekińskiej i pomidora to mój sposób na małego głoda ;] 

O kapuście pekińskiej w diecie czworonoga pisaliśmy tutaj przy okazji przepisu na inną, obiadową surówkę z kapusty pekińskiej. 

A to przepis na przekąskową surówkę z kapusty pekińskiej :) na małego głoda. 

Potrzebujemy:

- kawałek kapusty pekińskiej (poszatkować)
- pomidor (wymyć, usunąć głąbek, pomidora pokroić na małe kawałki) 
- otręby żytnie (łyżeczka)
- siemię lniane (łyżeczka)
- oliwa z oliwek extra virgin (ilość wg. uznania)

Wszystko wymieszać w miseczce i gotowe :) 







SMACZNEGO :)

Samce w kuchni czyli Tata gotuje dla mnie :) Vege sałatka dla vege psa pełna pełnowartościowego białka

W zeszłym tygodniu Tata wymyślił dla mnie super sałatkę :) z super składnikiem :) czyli cieciorką, o której pisaliśmy już przy okazji przepisu na zupę krem z cieciorki z amarantusem .
Dodatkowo, sałatka zawiera pełnowartościowe białko, ponieważ Tata wykorzystał kaszę gryczaną (która sama w sobie zawiera pełnowartościowe białko), a dodatkowo połączył ją z cieciorką (zgodnie z zasadą otrzymywania pełnowartościowego białka z roślinnych źródeł - łączymy strączki ze zbożami).
O pełnowartościowym białku w kaszy gryczanej pisaliśmy już przy okazji przepisu na ciasteczka gryczane z bananem . Więcej informacji na ten temat możecie przeczytać tutaj, tutaj, albo tu, na przykład.

Aby przygotować przepyszną vege sałatkę z pełnowartościowym białkiem, potrzebujemy:

- dowolną ilość cieciorki (moczymy ją przez noc w wodzie, odcedzamy, zalewamy świeżą wodą, gotujemy ok. 1 godziny do miękkości, odcedzamy)
- dowolną ilość mrożonych ziaren kukurydzy, dowolną ilość mrożonego zielonego groszku, dowolną ilość żółtej fasolki szparagowej (wymyć, odciąć końce, pokroić fasolki na pół) - warzywa wrzucamy do gotującej się wody, gotujemy 10 min., odcedzamy
- dowolną ilość ugotowanej kaszy gryczanej prażonej (kaszę wrzucić na gotującą się wodę, gotować 15-20 min., odcedzić)
- dowolną ilość pomidorów (wymyć, usunąć głąbki, pokroić pomidory w kostkę)

Wszystkie przygotowane składniki wrzucamy do miski, dodajemy oliwę z oliwek extra virgin (ilość wg. uznania), mieszamy i gotowe.

Sałatkę przechowujemy w lodówce, na ok. pół godziny przed podaniem porcję sałatki wyjmujemy z lodówki, aby ociepliła się w temperaturze pokojowej.

Sałatkę możemy zajadać na przykład z:
- ziarenkami siemienia lnianego (1 łyżeczka) i kminku (szczypta)
- ziarenkami sezamu (1 łyżeczka) i kuminu rzymskiego (szczypta)
- garścią świeżej posiekanej natki pietruszki i spiruliną w proszku (pół łyżeczki)


to miska świeżo przygotowanej pysznej sałatki na kilka dni



to porcja sałatki w pierwszy dzień :) zjadłem ją bez dodatków 



tutaj, porcja sałatki z ziarenkami siemienia i kminku 
 




tu porcja sałatki z ziarenkami sezamu i kuminu 
 





a tu porcja sałatki z natką pietruszki i spiruliną






SMACZNEGO :)

Super napój dla psa czyli WODA z dodatkiem SPIRULINY

Czym jest spirulina?
Spirulina  - niebiesko - zielone mikroskopijne algi morskie z grupy sinic.  Spirulina to "superfood" nie tylko dla dwunogów, lecz także dla czworonogów :)

Co zawiera spirulina?
Spirulina to jedna z najbardziej pełnowartościowych roślin występujących na ziemi. Spirulina to przede wszystkim najbogatsze źródło  pełnowartościowego białka (spirulina zawiera trzykrotnie więcej białka niż wołowina, zawartość białka w spirulinie przewyższa też zawartość białka w drobiu, czy soi), najbogatsze źródło beta karotenu, najbogatsze źródło witaminy B12 i żelaza, a także źródło rzadko spotykanego kwasu gamma-linolenowego (GLA).
Białko zawarte w spirulinie to białko pełnowartościowe, zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy.
Spirulina to bogate źródło jodu oraz innych składników mineralnych: ww. żelaza, a także selenu, wapnia, magnezu, potasu, cynku i manganu.

Jakie właściwości zdrowotne wykazuje spirulina?
Spirulina to silny antyoksydant, który wspomaga odporność organizmu, opóźnia procesy starzenia i chroni przed chorobami nowotworowymi.
Spirulina wzmacnia witalność organizmu, wspomaga trawienie, a tym samym wchłanianie składników odżywczych z przyjmowanego pokarmu.
Spirulina wykazuje właściwości przeciwzapalne. Wykorzystuje się ją w leczeniu infekcji skórnych, zapaleniu stawów, zapaleniu okrężnicy, zapaleniu jelit, itp.
Przez wzgląd na dużą zawartość niezbędnych kwasów tłuszczowych, spirulina zapewnia zdrową sierść i skórę.
Białko zawarte w spirulinie to białko szybko i łatwo wchłaniane przez krwiobieg, dlatego też spirulinę wykorzystuje się w rekonwalescencji czworonogów cierpiących na brak apetytu po chorobie.
Szczególnie w przypadku starszych psiaków, spirulina opóźnia procesy starzenia narządu wzroku, chroni przez chorobami oczu, na przykład zaćmą i jaskrą.
Jeśli twój psiak zajada się trawą z trawników, podawaj mu spirulinę - nawyk gryzienia trawy powinien ustać :)
Dzięki unikalnemu połączeniu fitoskładników (chlorofil, fikocyjanina, polisacharydy) obecnych w spirulinie, spirulina wspomaga oczyszczanie organizmu z metali ciężkich i substancji toksycznych (wykorzystuje się ją w terapii oczyszczającej po przyjmowaniu antybiotyków).
Spirulina zmniejsza ryzyko alergii.
Spirulina odświeża oddech.


Spirulina na rynku dostępna jest w postaci proszku lub w tabletkach. Dla mnie rodzice kupują spirulinę w proszku (gdzie w składzie zawsze mamy napisane 100% spiruliny w proszku). Jeśli chodzi o tabletki - nie zawsze mamy podany pełny skład, nie wiemy też często jaki jest skład osłonki.

Co do dawki - większe czworonogi - 2 łyżeczki na dzień.
Mniejsze (o masie podobnej do mojej, czyli ok. 6 kilogramów) - 1 łyżeczka na dzień.
Spirulinę możemy dodawać do jedzenia (w formie posypki), a także do picia (na przykład wymieszać z wodą).

Wiele ciekawych informacji na temat spiruliny w diecie czworonoga, przeczytacie tutaj, tutaj, tutaj, tutaj, tu i tu na przykład.

A teraz przepis na pyszny spirulinowy napój :)

Do miski z wodą dodajemy spirulinę w proszku (ilość wg. uznania, byleby nie przekroczyć dziennej dawki; jeśli dostaję spirulinę do obiadku, rodzice dodają do wody ok. pół łyżeczki, a jeśli spirulinę w ciągu dnia dostaję tylko w wodzie, wtedy do miski z wodą dodają ok. 1 łyżeczki), dokładnie mieszamy i gotowe :)

Rodzice kupują dla mnie takie spiruliny w proszku:





albo taką:







to mój spirulinowy napój :) który bardzo mi smakuje :)