Szybki obiad jednogarnkowy - Kasza jęczmienna z kukurydzą

Kolejny szybki obiad jednogarnkowy z wykorzystaniem sezonowej świeżej kolby kukurydzy. 

Potrzebujemy:

- 2 łyżki kaszy jęczmiennej wiejskiej grubej

- pół kolby kukurydzy

- pół łyżeczki oregano

- kilka listków świeżej bazylii 

- 1 łyżka oliwy z oliwek extra virgin 

Kolbę myjemy i nożem odkrajamy ziarenka. W garnuszku zagotowujemy wodę, dodajemy oregano, ziarenka kukurydzy, oraz kaszę, gotujemy 15 min., odcedzamy, wsypujemy do miseczki, dodajemy oliwę, mieszamy i jemy :) 

smacznego :)