Surówka z brukselki i papryki z pełnoziarnistymi płatkami orkiszowymi

Zdrowy, pyszny i szybki obiad w formie surówki :)

Potrzebujemy:

- kilka brukselek
- kawałek papryki żółtej
- 1 łyżka oliwy z oliwek extra virgin
- garść pełnoziarnistych płatków orkiszowych
- szczypta kuminu rzymskiego

Brukselki i paprykę myjemy. Obrane z wierzchnich liści brukselki drobno siekamy i wrzucamy do miseczki. Paprykę kroimy w paseczki i dodajemy do brukselki. Do miseczki dodajemy jeszcze płatki i kumin, oraz oliwę, wszystko mieszamy i gotowe :)

smacznego :)