Pomysły na smaczki, nagrody dla psiaka ORZECHY, PESTKI, SUSZONE OWOCE

Sprzedamy wam kilka pomysłów na przekąski/nagrody dla kudłatych czworonożnych dzieci;].

Na spacerach, czy w czasie zabawy w domu, zamiast gotowych pogryzek (które czasem mają bardzo niezdrowy skład) można wykorzystać zdrowe pełne białka naturalne orzechy (oczywiście nie zasmażane i nie solone) (wszystkie z wyjątkiem macadamia). Ja najbardziej lubię:
NERKOWCE,
ORZECHY BRAZYLIJSKIE,
ORZECHY WŁOSKIE,
MIGDAŁY,
ORZECHY LASKOWE,
ORZESZKI SOJOWE,
FISTASZKI i
ORZECH KOKOSA.

Oprócz orzechów, można wykorzystać suszone owoce (zwróćcie uwagę na skład, tak aby nie było żadnych nienaturalnych dodatków i konserwantów, optymalnie najlepsze są opcje BIO)
DAKTYLE (z których można zrobić na przykład DAKTYLOWE KULKI),
ŚLIWKI,
MORELE,
FIGI,
BANANY,
ANANASY,
MANGO
albo
NATURALNE CHIPSY JABŁKOWE (które możemy zrobić sami)

I jeszcze jedna opcja - PESTKI I NASIONKA (na spacery trochę niewygodne bo małe, ale idealne na podwieczorek czy nagrodę w domu przy zabawie):
PESTKI SŁONECZNIKA,
PESTKI DYNI
SEZAM
WIÓRKI KOKOSOWE

to mój podwieczorek :) miseczka pełna wiórków kokosowych :)

 NAJWAŻNIEJSZE przy takich pogryzkach - wszystko powinno być naturalne, nie solone, nie smażone, po prostu NATURALNE !!!

CIASTECZKA JABŁKOWO-SŁONECZNIKOWE

Kolejna wariacja ciasteczkowa mamy - jedna z moich ulubionych bo z serkiem homogenizowanym.

Potrzebujemy:

- małe jabłuszko
- łyżkę łuskanych pestek słonecznika
- łyżkę serka homogenizowanego naturalnego bez cukru
- 3 łyżki kaszy mannej
- łyżka oleju rzepakowego

Jabłuszko myjemy i razem se skórką kroimy w bardzo drobną kostkę. Dodajemy serek, pestki, kaszę manną i olej. Wszystko mieszamy. Ciasto powinno być bardzo gęste (powinno odchodzić od miseczki). Zostawiamy je na ok. 15 minut. Później wyciągamy kawałki ciasta łyżeczką moczoną w zimnej wodzie, kulamy kulki, spłaszczamy je i suszymy na suche rozgrzanej patelni z dwóch stron do zarumieniania.

To posiekane drobno jabłuszko:

To ciasto:

A to gotowe PYSZNE CIASTECZKA :)

smacznego :)

Mozzarella na słodko z jabłuszkiem i pestkami słonecznika

Mozzarella to jeden z moich ulubionych serów, taty zresztą też, dlatego zawsze jest u nas w lodówce. Przeważnie jem go na wytrawnie, tym razem mama mnie zaskoczyła bo obiadek zrobiła na słodko tzn. z jabłuszkiem.

Potrzebujmy:

- ser mozzarella
- jabłuszko (całe ze skórką)
- łuskane pestki słonecznika
- makaron (100% durum)

Mozzarelle odsączamy [jak się waży tyle co ja - pół zostawiamy tacie :)] i kroimy w kosteczkę. Jabłuszko też kroimy w kosteczkę (razem ze skórką). Makron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Wszytko mieszamy w miseczce i posypujemy pestkami słonecznika. Gotowe :)

efekt:

smacznego :)

DORSZOWE WARIACJE CD.

Rybka to świetne i delikatne mięsko, które łatwo i szybko się przyrządza. Dodatkowo synek lubi rybki więc pieczemy kilka pieczeni na jednym ogniu ;)

Polecę wam dziś dwa przepisy na dorsza sote:

DORSZ W TYMIANKU:

- słusznej wielkości porcja dorsza 

- tymianek

- kuskus 

- groszek zielony mrożony

Rybę robimy w foli aluminiowej na suchej patelni (można i w piekarniku) - po prostu posypujemy porcję ryby tymiankiem dodajemy troszeczkę oleju, zawijamy w folię i opiekamy na suchej patelni po 5 minut z każdej strony i gotowe.
Kuskus robimy zgodnie z przepisem, groszek gotujemy (5 minut) i odcedzamy.
Potem wszystko ląduje w miseczce i gotowe :) można wcinać :)

DORSZ W KOPERKU Z JABŁKIEM:

teraz czas na wariacje jabłuszkowo rybną :)

- dorsz

- koperek

- jabłko

- kasz gryczana palona

- cieciorka 

Dorsza przygotowujemy tak jak przepis powyżej (tymianek zastępujemy koperkiem).
Cieciorkę moczymy wcześniej przez noc w zimnej wodzie, odcedzamy, zalewamy zimną świeżą wodą, gotujemy cieciorkę przez 20 minut i odcedzamy.
Kaszę gotujemy 15 minut i odcedzamy.  j
Jabłuszko kroimy w drobną kostkę.
Wszystko mieszamy w miseczce i podajemy.

efekt:

  

smacznego :)

KOKOSOWE SZALEŃSTWO :) Kokosowa kasza jaglana z kokosowym kotletem sojowym i orzechami nerkowca.

Tym razem obiadek gdzie tematem przewodnim będzie kokos - a dokładniej wiórki kokosowe, które są bardzo zdrowe bo pełne BŁONNIKA.

Wiórki kokosowe UWIELBIAM, rodzice często robią mi z nich ciasteczka, ale czasem w ramach podwieczorku czy nagrody dostaję wiórki w miseczce - o tym później.

Oprócz tego mamy kotlet sojowy oraz nerkowce (które tak na marginesie KOCHAM ale o tym, też troszkę później)  - a więc źródło BIAŁKA, i rozgrzewającą i pełną WITAMIN kaszę jaglaną.

A więc, żeby otrzymać pyszny kokosowy obiadek, potrzebujemy:

- kasza jaglana
- wiórki kokosowe bez konserwantów
- kotlet sojowy (zwróćcie uwagę na skład, bo czasem kotlety sojowe zawierają niepotrzebne i niezdrowe dodatki, u nas w domku zawsze używamy kotletów, których składnikiem jest tylko i wyłącznie ODTŁUSZCZONA MĄKA SOJOWA)
- łyżka oleju rzepakowego

Kaszę jaglaną gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu (z tym, że do wody dodajemy łyżkę wiórek kokosowych dla smaku i aromatu). Kotlet sojowy gotujemy w wodzie z dodatkiem łyżki wiórek kokosowych ok. 3/5 minut. Kaszę jaglaną ugotowaną przesypujemy do miseczki. Dodajemy odsączony i pokrojony w kostkę kotlet sojowy. Następnie dodajemy łyżkę wiórków kokosowych oraz łyżkę nerkowców, i na koniec łyżkę oleju rzepakowego. Wszystko mieszamy i szamamy:)

efekt:

smacznego :)