Sałatka z soczewicą zieloną, marchewką i zieloną fasolką szparagową

Szybki i zdrowy obiadek, dobry na ciepło i na zimno. Soczewica – to dla psiaków źródło białka, jest to produkt alkaliczny – nie wywołuje wzdęć, nie zakwasza organizmu. Fasolka zielona szparagowa to dla psiaków źródło błonnika, witaminy K, C, oraz manganu. Marchewka z kolei, to skarbnica witaminy A, wspomaga wzrok, chroni zęby, i wzmacnia układ odpornościowy u czworonogów.

Potrzebujemy:

- soczewica zielona (2 łyżki)

- marchew (1 sztuka)

- fasolka szparagowa zielona świeża (garść)

- natka pietruszki (garść świeżej posiekanej)

- olej rzepakowy (1 łyżka)

W garnuszku zagotować wodę, wrzucić soczewicę, ustawić timer na 20 min. Po 10 min. dodać obraną i pokroją w kosteczkę marchew, a na 8 min. przed końcem gotowania dodać wymytą i pokroją na mniejsze części fasolkę szparagową. Odcedzić wszystko, dodać natkę pietruszki oraz olej. Wymieszać i gotowe :)

smacznego :)