sobota, 20 lipca 2013

Ciasteczka kukurydziano - maślankowe a'la biszkopciki

Zajadałem się już ciastkami kukurydziano-jabłkowymi i kukurydziano-bananowymi z fistaszkami

Teraz czas na ciasteczka kukurydziane z maślanką :) przypominające biszkopty :) 

W smaku PYCHOTA :) Zapach URZEKAJĄCY NOS :) Wygląd NIEZIEMSKI :) 

Potrzebujemy:

- 1 jajko ("0", lub "1")
- pół szklanki maślanki naturalnej 
- 5 łyżek mąki kukurydzianej

Jajeczko rozbić do miseczki i rozbełtać dokładnie widelcem, dodać maślankę, wymieszać, dodać mąkę kukurydzianą i znowu wymieszać dokładnie. Łyżeczką maczaną w zimnej wodzie kłaść porcje ciasta na suchą rozgrzaną patelnię, suszyć tylko z jednej strony, tzn. gdy wierzchnia strona ciasteczka stanie się całkowicie sucha - sprawdzacie palcem, a kolor stanie się matowy - wtedy ściągacie ciasteczko z patelni -  nie obracamy już na drugą stronę. 










smacznego na spacerkach :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz