Makaron z brukselką i sezamem

To jeden z tych obiadów, które pochłonąłem w takim tempie, że rodzicom kopary opadły ;]

Był po prostu pyszny :)

Potrzebujemy:

- 1 łyżka sezamu
- kilka brukselek
- 1 łyżeczka kminku całego
- 2 garści makaronu żytniego razowego wstążki SYMBIO
- 1 łyżka oliwy z oliwek extra virgin

Sezam prażymy na suchej patelni.
Brukselki myjemy, w całości wrzucamy na gotującą się wodę z łyżeczką kminku; gotujemy 10 min., wyławiamy brukselki i kroimy na mniejsze kawałki.
Makaron wrzucamy do gotującej się wody w której gotowała się brukselka z kminkiem (jeśli wody zostało nam mało, dolewamy świeżej); makaron gotujemy 4 min., odcedzamy, wrzucamy do miseczki, mieszamy z oliwą, dodajemy brukselki, mieszamy i posypujemy sezamem. Gotowe :)

tutaj jeszcze sam makaron z brukselką bez sezamu :)

a tu już z sezamem :) 

smacznego :)