piątek, 27 grudnia 2013

Kasza kuskus z mango i migdałami

Pyszny, szybki i zdrowy obiadek na słodko - czyli kasza kuskus z mango i migdałami :)

Potrzebujemy:

- 3 łyżki kaszy kuskus
- 1 małe, dojrzałe mango
- kilka migdałów

Kaszę kuskus zalewamy wrzątkiem (ok. 0,5 cm nad powierzchnię kaszy) i odstawiamy pod przykryciem na 5 min. Po tym czasie kaszę rozdrabniamy widelcem i przesypujemy do miseczki.
Mango myjemy, obieramy ze skórki wokół pestki. Miąższ z mango blendujemy i mieszamy z przygotowaną kaszą.
Migdały mielimy w młynku lub rozdrabniaczu, dodajemy do kaszy kuskus wymieszanej ze zblendowanym mango, wszystko mieszamy i gotowe :)




smacznego :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz