Ryż czerwony z sosem melonowo-bananowym

Prosty i pyszny obiad na słodko :)

Potrzebujemy:

- 1/4 melona Galia (obrać ze skóry, usunąć pestki)

- 1 banan 

- 1 łyżeczka oleju arachidowego tłoczonego na zimno

- kilka łyżek świeżo ugotowanego ryżu czerwonego (ryż wrzucamy na gotującą się wodę, gotujemy ok. 45 min., odcedzamy)

Przestudzony ryż mieszamy z olejem. Melona i banana blendujemy ----- w ten sposób mamy sos melonowo-bananowy, którym polewamy ryż, mieszamy i gotowe :) 

smacznego :)