Kurkuma wykorzystywana jest jako zioło lecznicze w medycynie ajurwedyjskiej i chińskiej od tysięcy lat. Coraz większe zainteresowanie właściwościami kurkumy wykazuje medycyna konwencjonalna. Prowadzone są liczne badania nad właściwościami tej cennej przyprawy.
Aktywnym składnikiem kurkumy jest kurkumina. Kurkumina odpowiada za pomarańczowy kolor kurkumy i przede wszystkim za jej właściwości zdrowotne.
Kurkuma :
- jest silnym naturalnym środkiem przeciwbólowym (łagodzi ból związany na przykład z zapaleniem stawów)
- jest silnym naturalnym środkiem przeciwzapalnym (zmniejsza objawy związane z zapaleniem stawów); kurkumina to silny antyoksydant, który neutralizuje wolne rodniki wywołujące zapalenie i uszkodzenia stawów z nim związane
- jest środkiem antyseptycznym i antybakteryjnym, w połączeniu ze swoimi przeciwzapalnymi właściwościami, może być wykorzystywana w dezynfekowaniu i leczeniu ran i szkodzeń na skórze (kurkumę łączy się z miodem [który też ma właściwości antybakteryjne] w wyniku czego powstaje pasta, którą aplikujemy miejscowo - na skórze)
- obniża poziom złego cholesterolu, przez co wspomaga pracę serca i wątroby
- rozrzedza krew, przez co zmniejsza ryzyko rozwoju zakrzepów i chroni przed chorobami serca
- wspomaga oczyszczanie organizmu
- chroni i wspomaga pracę wątroby, wspomaga detoksykację wątroby - dziki swoim właściwościom żółciotwórczym, bakteriobójczym, przeciwzapalnym i antyoksydacyjnym
- ma właściwości przeciwnowotworowe; kurkumina hamuje wzrost nowotworu, zmniejsza istniejące guzy, indukuje śmierć komórek nowotworowych
- wspomaga trawienie, łagodzi problemy trawienne (wzdęcia, gazy, itp.), wspomaga leczenie biegunki
- jest lekiem na depresję, wspomaga pracę mózgu
- łagodzi objawy alergii
- wspomaga metabolizm tłuszczów
- wspomaga odporność
- wspomaga leczenie chorób zębów i dziąseł (działa bakteriobójczo i odkażająco)
- reguluje poziom cukru we krwi
- jest bogata w błonnik, witaminy (B6, witamina C) i składniki mineralne (magnez, mangan, żelazo, miedź, potas)
DAWKOWANIE
1/4 łyżeczki (sproszkowanej kurkumy) na każde 5 kilogramów masy psiaka (dodawane do jedzenia).
ja dostaję codziennie kurkumę w proszku (ok. 1/4 łyżeczki do śniadania); rodzice przede wszystkim podają mi ją przez wzgląd na moje pokontuzyjne problemy ze stawami |
Źródła:
http://www.dogsnaturallymagazine.com/turmeric-dogs/
http://www.k9instinct.com/blog/turmeric-for-dogs
http://www.whole-dog-journal.com/issues/10_3/features/Canine-Arthritis_15910-1.html
http://www.whole-dog-journal.com/issues/17_12/features/Spice-It-Up_21104-1.html
http://healthypets.mercola.com/sites/healthypets/archive/2012/11/12/turmeric.aspx
http://www.earthclinic.com/pets/turmeric.html
http://ottawavalleydogwhisperer.blogspot.com/2012/11/turmeric-and-curcumin-good-for-your.html
http://healthydogclub.com/2012/12/reasons-why-you-should-give-your-dog-turmeric/
http://moderndogmagazine.com/articles/spice-your-dogs-life/32173
http://www.emaxhealth.com/1020/what-turmeric-might-do-animal-health
http://www.hybridrastamama.com/2015/01/holistic-health-care-dogs-using-turmeric.html
http://herbalacademyofne.com/2014/11/turmeric-for-dogs-and-other-animals/
http://www.beggles-dog-treats.com/natural-remedies-for-arthritis-in-dogs.html
http://www.munch.zone/turmeric-for-dogs/
http://dogaware.com/health/cancer.html
http://dogaware.com/health/arthritissupps.html
http://www.dogster.com/lifestyle/another-essential-spice-for-dogs-and-humans-to-share
http://www.vetinfo.com/natural-pain-relief-for-dogs.html
http://www.dogster.com/lifestyle/dogs-with-arthritis-promote-joint-mobility-the-natural-way
http://www.animalwellnessmagazine.com/articles/top-5-herbs-for-arthritis/
http://www.dogcancer.net.au/dog-cancer-curcumin.php
http://wholisticpawsvet.com/articles/Integrative_Treatment_of_Dogs_with_Arthritis_such_as_Canine_Hip_Dysplasia.pdf
http://www.holisticpetinfo.com/Arthritis-and-Joint-Pain-in-Dogs_ep_105.html
http://www.yourholisticdog.com/nutrition-for-dogs-with-arthritis/
http://www.vetinfo.com/natural-remedies-for-rheumatoid-arthritis-in-dogs.html#b
http://www.vetinfo.com/dog-arthritis-treatment-natural-supplements.html#b
http://moderndogmagazine.com/blogs/loridawn/naturally-treat-arthritis-dogs
http://www.motherearthliving.com/health-and-wellness/pet-health/heal-pet-arthritis-with-herbs-zmaz03ndzgoe.aspx?PageId=1
http://www.natural-dog-health-remedies.com/herbal-pain-remedies.html
http://www.petremedycharts.com/Learning%20Center/Introduction%20to%20Herbs/Herbs/Herbs_to_Releive_Arthritis_Pain_in_Dogs.html
http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=78
http://nutritiondata.self.com/facts/spices-and-herbs/212/2
czytałam niedawno, że obróbka termiczna znacznie zwiększa przyswajalność kurkuminy z kurkumy, tak samo dodatek piperyny albo kapsaicyny [pieprz/chilli]. Sama robię sobie pastę z kurkumy z dodatkiem właśnie chilli, ale nie wiem czy dla psiaka nie będzie to nieprzyjemne? W jaki sposób podajecie Bite'owi kurkumę, sypiecie po prostu na karmę?
OdpowiedzUsuńPo prostu dodajemy do jedzenia:
Usuń- do śniadania: https://bitepsiak.blogspot.com/2018/03/sniadanko-na-wzmocnienie-stawow.html
- do obiadów, zarówno tych na zimno jak i tych na ciepło, np. https://bitepsiak.blogspot.com/2017/03/saatka-z-chlebkiem-owsiano-bakaliowym.html
https://bitepsiak.blogspot.com/2018/07/zupa-pomidorowa-z-pomidorkow.html
Pozdrawiamy
W jakiej dawce podawać świeże korzeń? W jakiej formie-zetrzeć i dodać do jedzenia?
OdpowiedzUsuńTak, świeży korzeń najlepiej organiczny wystarczy zetrzeć i dodawać do jedzenia (dla poprawy wchłaniania kurkuminy, można przygotować pastę z kurkumy i oleju kokosowego i taką pastę dodawać do posiłków).
UsuńJeśli chodzi o dawkę – ponieważ kurkumina jest słabo przyswajalna – my podajemy kurkumę Bite’owi często w niewielkich ilościach w ciągu dnia do posiłków i pogryzek (zarówno w formie sproszkowanej jak i w formie startego świeżego korzenia).