Potrzebujemy:
- 2 małe ziemniaczki
- 1 łyżka oliwy z oliwek extra virgin
- 1 pomidor
- 2 łyżki sezamu
Ziemniaczki myjemy, wrzucamy na gotującą się wodę, gotujemy ok. 22 min., odcedzamy, studzimy, kroimy w kostkę, przekładamy do miseczki i mieszamy z oliwą.
Pomidora myjemy i kroimy w kostkę.
Sezam prażymy na rozgrzanej suchej patelni, zmniejszamy ogień i do uprażonego sezamu dodajemy pokrojonego pomidora, "smażymy" aż pomidor zmięknie i rozpadnie się. Tak otrzymany gęsty sos dodajemy do ziemniaków, mieszamy i gotowe :)
smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz