Ciastka manne z jogurtem i słonecznikiem

Kto z nas nie lubi ciastek :) Ja lubię :) Można je wykorzystać nie tylko do obiadu lecz także jako super przekąskę na spacer.

Potrzebujemy:

- kasza manna
- jogurt naturalny bez cukru
- łuskane pestki słonecznika

Wszystko przepisujemy do miseczki (wg proporcji na jedną łyżkę kaszki mannej jedną łyżkę jogurtu naturalnego) mieszamy (konsystencja ma być taka aby dało się uformować kulkę ciastową). Kulkę ciasta odstawiamy na 10/15 minut, odrywamy kawałki ciasta i kulamy małe kuleczki, które spłaszczamy i suszymy na suchej rozgrzanej patelni z obu stron do zarumienienia :)

Efekt:

Smacznego