Brukselka z kurczaczkiem i ziemniaczkami

Tata długo nie lubił brukselki, Mama wcinała jak wszystko co zielone :p ja jak przystało na porządnego Synka mam trochę z nich obydwojga ... no ale porządnie przyrządzoną brukselką nie pogardzę. A że Mamusia dba o moją dietę to i sposób na przemycenie brukselki do mojej diety znalazła :)

Potrzebujemy

- kurczaczek ;] (pierś pokrojona w mniejsze kawałki)
- brukselka
- ziemniaczki
- koperek i natka pietruszki

Ziemniaki płuczemy dokładnie i siekamy w drobną kosteczkę (nie obieramy) gotujemy razem z brukselką i kurczakiem oraz zieleniną ok 10 min. pod przykryciem, odcedzamy. Mieszamy w misce i podajemy :) proste nie :)

Efekt:

Smacznego